Tămăiosă Romănească Biologisch

9,55

Intens rood fruit griotten, kruisbessen en kruidendropjes, soepel in de smaak, krokante in het fruit, met een feestelijk lange afdronk.

wws Meindert Winkel Heeft u een vraag over deze wijn?

Doos bestellen

Artikelnummer: WW44519 Categorieën: ,

Wijn

Tămăiosă Romănească

 

Producent                                      

Domeniul Bogdan

 

Wijnmakers      

Leonello Anello and Phillipe Cambie

 

Herkomst                                        

Dobrogea, Murfatlar, Roemenië

 

Classificatie                                    

DOC Murfatlar

 

Biologisch

Ja, sinds 2016

 

Bodem                                             

Zwarte aarde met rijke bovenlaag van humus, daaronder kalksteen, zand en klei.

 

Druivenras        

Tămăiosă Romănească

 

Vinificatie                                       

Bij aankomst in de kelder worden de druiven op kwaliteit geselecteerd, daarna direct geperst en dan vergist in rvs-tanks.

 

Serveertemperatuur     

10 °C

 

Smaakomschrijving                     

Strogele kleur met groene hint. In de geur verkwikkend aroma’s van acacia en basilicum en rijpe peren. De smaak is consistent met wat acacia jam op het eind. De wijn blijft fris ondanks de relatief lage zuurgraad. Verrassend!

 

Kenmerken                                    

Categorie: Soepele, aromatische, kruidige witte wijn.

Dichter bij de natuur in het glas komt de wijn niet!

 

Wijn-spijs suggestie

Wit vlees, kip van het spit met frisse salade van quinoa en feta. Sardines van de gril.

 

Informatie producent

Het avontuur begon in 2011 in Dobrogea toen de eerste druivenstokken geplant werden tussen de Donau en de Zwarte Zee. In deze regio was men al lang bekent met het verbouwen van druiven voor wijn. Al snel kwamen ze erachter dat de kwaliteit van de wijn, zat in de kwaliteit van de druiven. Zo werd dus al vrij snel na de start van het bedrijf begonnen met biologische wijnbouw. Door deze manier van werken, met respect voor de natuur, de aarde, de planten, dieren maar ook voor de mensheid werd de kern van hun filosofie: alleen exceptionele druivenkwaliteit kan wijnen voortbrengen die een weerspiegeling van het ritme van de natuur zijn.

 

Extra                                                 

Tămăiosă Romănească is voor ons beter bekend als muscat ottonel. De druif komt oorspronkelijk uit Frankrijk en is een van de oudst verbouwde druivenrassen in de wereld. De druif werd oorspronkelijk vooral voor zoete wijn gebruikt.

Herkomst

Roemenië

Volume

75cl / 0.75l

PRODUCENT

Domeniul Bogdan

DRUIFRAS

Tămăiosă Romănească

WeCreativez WhatsApp Support
Meindert Winkel staat altijd voor u klaar om al uw vragen over onze overheerlijke wijncollectie te beantwoorden!
Hoe kan ik u helpen?