Caves Krier Frères, Pinot gris.

Producent

Michele en Marc Krier

Herkomst

Luxemburg

Classificatie                         

A.O.P. Moselle Luxembourgeoise, Cotes de Remich

Extra Classificatie

Marque Nationale

Druivenras                           

Pinot gris

Vinificatie  

Traditioneel, op rvs-tanks.

Smaakomschrijving            

De wijn heeft een heerlijke fraicheur, geurt aangenaam met licht zwoele kruidige noten, soepel in zuren met veel fruit en speelse afdronk met een puntje zoet.

Serveertemperatuur

10° C.

Kenmerken

Lichte/frisse/ranke witte wijn

Traditie en innovatie in mousserende wijnen.

Wijn-spijs suggestie

Charcuterie, terras doordrinker, asperges met zalm of gerookte ham.

Informatie producent

Bijna iedereen kent Moezelwijnen, uit Duitsland wel te verstaan. Maar dat de Moezel ook door Luxemburg stroomt, en dat daar ook nog kwaliteitswijnbouw plaats vindt weten slechts weinigen. In Luxemburg zijn sporen gevonden van wijnbouw daterend van voor de komst van de Romeinen. In 1709 werd het wijnareaal vrijwel volledig vernietigd door strenge vorst en moest er opnieuw aangeplant worden.

De Luxemburgse wijngaarden liggen allemaal op de linkeroever van de rivier de Moselle, en beginnen bij Schengen aan de Franse grens. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van zo’n 150 tot 250 meter boven zeeniveau op een bodem die vooral uit kalk en mergel bestaat. De wijnbouw eindigt bij Wasserbillig aan de Duitse grens.

De beste wijnen uit Luxemburg ontvangen het label: “Marque Nationale” dit betekent dat de wijn voor 100% uit Luxemburg afkomstig moet zijn en in productiegebied gebotteld is. Dit alles wordt streng door de overheid gecontroleerd.

De familie Krier is een bekend wijnbouwersgeslacht uit Remich in het hart van het Luxemburgse wijngebied. De regio staat bekend om haar mousserende wijn, maar ook de witte wijnen van o.a. pinot blanc hebben een eigen karakter. De wijn is fris en elegant met veel souplesse en aangename fruitige afdronk. De aanduiding grand premier cru verdient de wijn na een strenge kwaliteitsproef.

Alleen de allerbeste Luxemburgse wijnen ontvangen dit label.