Les Domaines Auriol Belles du Sud Rouge

7,25

In de geur rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien, in de

smaak iets van pruimenjam en een zachte specerijentoon.

De zachte tannines geven een lange afdronk.

wws Meindert Winkel Heeft u een vraag over deze wijn?

Doos bestellen

Artikelnummer: WW44532-1-1 Categorieën: ,

Wijn                                                    

Les Domaines Auriol, Belles du Sud rouge

 

Producent                                         

Claude Vialade

 

Herkomst                                          

Corbières, Languedoc, Frankrijk

 

Classificatie                                     

IGP Pays d’Oc

 

HVE                                                     

Exploitation de Haute Valeur Environnementale.  (duurzaamheidscertificaat)

 

Bodem                                

Aangeslibde zand met keien

 

Druivenras                                        

Grenache en syrah

 

Vinificatie                             

Handmatige oogst, koude fermentatie met lagering op rvs.

 

Serveertemperatuur    

16 °C

 

Smaakomschrijving            

In de geur rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien, in de

Smaak iets van pruimenjam en een zachte specerijentoon.

De zachte tannines geven een lange afdronk.

 

Kenmerken                                      

Categorie: soepele speelse kruidige rode wijn.

Vins de plaisir!

 

Wijn-spijs suggestie           

Gegrilde speenvarken filet, ratatouille en

knoflookmayonaise.

 

Informatie producent         

De Familie Vialade beheert meerdere wijndomeinen in het

Franse zuiden. Sinds 1995 beheren zij ook Domaines Auriol        met o.a. de bi-cepage wijnen Belles du Sud. Het bedrijf bevindt zich in het noordelijke deel van de Corbières ten hoogte van Lézignan halverwege Narbonne en Carcassonne. Dit oeroude gebied waar de Katharen vele veldslagen hebben uitgevochten bevinden zich nu de wijngaarden van de familie Vialade. Hun filosofie: ‘wijnen maken die plezier geven bij het drinken, zowel als aperitief als bij het eten’.  Het zijn alledaagse wijnen, maar met zorg en respect gemaakt om iedere dag en ieder moment van te genieten.

 

Onderscheiding              

Jaargang 2020 Winnaar Proefschrift Caféwijn van het jaar 2022

Herkomst

Frankrijk

Volume

75cl / 0.75l

PRODUCENT

Claude Vialade

DRUIFRAS

Grenache, Syrah

WeCreativez WhatsApp Support
Meindert Winkel staat altijd voor u klaar om al uw vragen over onze overheerlijke wijncollectie te beantwoorden!
Hoe kan ik u helpen?