Le Contesse Bianco Frizzante

6,35

Heldergele kleur, aromatische fruitige en florale geur, met indrukken van acacia en groene appels. De smaak is in balans en prettige zuurgraad waarin limoenen en grapefruit een rol spelen. Lange afdronk met een puntje zoet.

wws Meindert Winkel Heeft u een vraag over deze wijn?
Artikelnummer: WW27273 Categorie:
[title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” title=”Vinificatie” subtitle=”Wijndert”]De vergisting geschiedt op lage temperatuur om de druivigheid en de zuren zoveel mogelijk te kunnen behouden zodat het resultaat een frisse wijn oplevert. De wijn wordt bewaard in zogenaamde ‘vasca’. Wanneer er nieuwe voorraad nodig is gaat de wijn naar de ‘autoclave’ waarin de tweede gisting plaats vindt.[title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” title=”De producent” subtitle=”Informatie”]Sinds 1976 is de Familie Bonotto eigenaar van het wijngoed Le Contesse. Toch gaat de historie van het gebied terug tot 1300 tijdens de Republiek Venetië, toen de eerste druivenrassen als marzemina, recandina, rabosa en pignola nera aangeplant werden. De wijngaarden hadden een oud plantsysteem ‘tirella’ genaamd.[title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” title=”Overige informatie” subtitle=”Algemene”]Tegenwoordig heeft het bedrijf 155 hectare wijngaarden verdeeld over acht gemeenten, een uiterst moderne kelder en productieruimten, en verkoopt haar stille en mousserende wijnen over de hele wereld.
CATEGORIE

Droog, Mousserend

CLASSIFICATIE

IGT

DRUIFRAS

Glera 75% en Chardonnay 25%

GEBIED

Treviso, Veneto

PRODUCENT

David Bonotto

SERVEERTEMPERATUUR

6 graden

Volume

75cl / 0.75l

Herkomst

Italië

WeCreativez WhatsApp Support
Meindert Winkel staat altijd voor u klaar om al uw vragen over onze overheerlijke wijncollectie te beantwoorden!
Hoe kan ik u helpen?